УТилиТА
Давно хотела спросить ув. Админа, каково же было меню С. Нечаева в Петропавловской крепости?
Где-то Вы об этом упоминали, уж не помню в каком контексте. Очень любопытно. В интернетах даже поискала, но тщетно.

«Содержащийся в Алексеевском равелине известный преступник, — писал Корсаков в одном из бюллетеней (генерал Николай Дмитриевич Корсаков - комендант Петропавловской крепости - мое прим.), — с некоторого времени находится в крайне раздражительном состоянии: он с 1 апреля упорно лишает себя пищи под предлогом недоброкачественности и выражает неудовольствие на смотрителя майора Бобкова, обращаясь к нему с бранью и упреками, что его посадили в заточение с исключительной целью уморить голодом, но что в этом ошибутся, так как он скорее сам покончит с собою. Причем он 1 апреля при входе смотрителя в номер бросил в него супом, но жандармский унтер-офицер успел устранить полет оного. Кроме того, пользуясь дозволением заниматься в нумере литературными занятиями, написал записку, наполненную претензиями и преступными выражениями.

При посещении 4 апреля с доктором Окелем означенного преступника я нашел его в утомленном состоянии и с полною претензиею на грубое обращение с ним смотрителя.

Доведя о сем до сведения Вашего Сиятельства, имею честь доложить, что претензии преступника на неудовлетворительность пищи не заслуживают никакого внимания, так как таковая готовится из самых свежих продуктов в числе 3 разнообразных блюд, так равно нельзя допустить вероятия и в грубом обращении с ним смотрителя, который по характеру своему скорее может быть снисходителен, чем строг».

«Уморить» Нечаева не собирались. Претензии узника к еде выглядят несколько странновато. Судите сами, перед вами «Расписание обеда для Алексеевского равелина» 1880 года. В это время в Секретном доме пребывало четверо узников, кормили их из расчета 70 копеек в день.

«Воскресенье:
Суп со свежей капустой:
31/2 ф. говядины по 15 к. 53 к.
Капуста, коренья и картофель 20 к.
73 к.
Жаркое:
31/2 ф. телятины по 18 к. 63 к.
1/4 ф. масла 9 к.
4 шт. огурцов 5 к.
77 к.
Пирожное:
11/2 ф. муки 15 к.
1/4 ф. масла 9 к.
яйца и дрожжи 8 к.
1/2 ф. варенья 10 к.
Соль 2 к.
44 к.
Понедельник:
Суп перловый:
31/2 ф. говядины по 15 к. 53 к.
1/2 ф. перловых круп 6 к.
Картофель, коренья и сливки 15 к.
74 к.
Сразы с капустой:
3 ф. говядины по 18 к. 54 к.
2 ф. капусты 9 к.
1/4 ф. масла 10 к.
83 к.
Оладьи с сиропом:
11/2 ф. муки и дрожжи 17 к.
1/4 ф. масла 9 к.
1/2 ф. варенья 10 к.
Соль 2 к.
38 к.»

44 РГИА, ф. 1280, оп. 5, д. 332, л. 1–1 об. 1 фунт (ф.)=409,5 грамма; к. — копейка.